Birre

Kriekka

Prodotta solo a fine Maggio quando disponibili le ciliegie che unendosi a malto d'orzo, ai grani speciali, ad una luppolatura fine e ai lieviti da Champagne donano eleganza e una leggera acidità facendo di questa produzione la birra estiva per eccellenza in casa CitaBiunda. Un piccolo mix di spezie completano l'intenso percorso gustativo. Ingredienti: acqua, malto d'ORZO, FRUMENTO, ciliegie, luppolo, zucchero, lievito, spezie.

Caratteristiche

Grado Plato 13
Alc. 5.5
Saison con amarene
Alta fermentazione